Улучшение технологических
процессов пищевых предприятий👨🏻‍🍳

Работаем по всему миру,
находимся в Москве.

8:00 - 21:00

Улучшение технологических процессов пекарни

Оптимизируйте вашу пекарню с нашей экспертной поддержкой в улучшении технологических процессов. Мы предлагаем инновационные решения для повышения эффективности, контроля качества и внедрения передовых технологий в производство, чтобы ваш хлеб всегда был непревзойденным.

Какое улучшение технологических процессов нужно для вашей пекарни?✅

Да

Консультация

С выездом

Аудит технологических процессов производства.
Составление базовой схемы технологических процессов для определения слабых мест.
Заключение по изменениям технологических процессов для повышения их эффективности.
Аудит технологических карт (если они есть на производстве).
Рекомендации по улучшению изделий, с точки зрения технологии и ингредиентного состава.
План-график изменений технологических процессов.
Внедрение изменений совместно с заказчиком.
Подбор технологического оборудования.
Подбор технологического инвентаря.
Подбор программы учета для предприятия.
Внедрение программы учета совместно с заказчиком.
Составление технологических карт на ассортиментные позиции.
Работа на производстве 1 день - 8 часов.
Консультации в рамках проекта 1 консультация - 60 минут.

Список работ определяется до консультации с учетом необходимых работ.

Дополнительные работы можно сформировать исходя из текущих потребностей предприятия.

В онлайн формате

Аудит технологических процессов производства.
Составление базовой схемы технологических процессов для определения слабых мест.
Заключение по изменениям технологических процессов для повышения их эффективности.
Аудит технологических карт (если они есть на производстве).
Рекомендации по улучшению изделий, с точки зрения технологии и ингредиентного состава.
План-график изменений технологических процессов.
Внедрение изменений совместно с заказчиком.
Подбор технологического оборудования.
Подбор технологического инвентаря.
Подбор программы учета для предприятия.
Внедрение программы учета совместно с заказчиком.
Составление технологических карт для ассортиментных позиций.
Консультации в рамках проекта 1 консультация 60 минут.

Список работ определяется до консультации с учетом необходимых работ.

Дополнительные работы можно сформировать исходя из текущих потребностей предприятия.

Да

Базовое

С выездом

Аудит технологических процессов производства.
Составление базовой схемы технологических процессов для определения слабых мест.
Заключение по изменениям технологических процессов для повышения их эффективности.
Аудит технологических карт (если они есть на производстве).
Рекомендации по улучшению изделий, с точки зрения технологии и ингредиентного состава.
План-график изменений технологических процессов.
Внедрение изменений совместно с заказчиком.
Подбор технологического оборудования.
Подбор технологического инвентаря.
Подбор программы учета для предприятия.
Внедрение программы учета совместно с заказчиком.
Составление технологических карт 35 ассортиментных позиций.
Работа на производстве 5 дней по 8 часов.
Консультации в рамках проекта 10 консультаций по 60 минут.

Дополнительные работы можно сформировать исходя из текущих потребностей предприятия.

В онлайн формате

Аудит технологических процессов производства.
Составление базовой схемы технологических процессов для определения слабых мест.
Заключение по изменениям технологических процессов для повышения их эффективности.
Аудит технологических карт (если они есть на производстве).
Рекомендации по улучшению изделий, с точки зрения технологии и ингредиентного состава.
План-график изменений технологических процессов.
Внедрение изменений совместно с заказчиком.
Подбор технологического оборудования.
Подбор технологического инвентаря.
Подбор программы учета для предприятия.
Внедрение программы учета совместно с заказчиком.
Составление технологических карт 35 ассортиментных позиций.
Консультации в рамках проекта 27 консультаций по 60 минут.

Дополнительные работы можно сформировать исходя из текущих потребностей предприятия.

Да

Среднее

С выездом

Аудит технологических процессов производства.
Составление базовой схемы технологических процессов для определения слабых мест.
Заключение по изменениям технологических процессов для повышения их эффективности.
Аудит технологических карт (если они есть на производстве).
Аудит матрицы сырья.
Рекомендации по оптимизации матрицы сырья.
Составление матрицы полуфабрикатов.
Аудит матрицы полуфабрикатов.
Рекомендации по оптимизации матрицы полуфабрикатов.
Рекомендации по улучшению изделий, с точки зрения технологии и ингредиентного состава.
План-график изменений технологических процессов.
Внедрение изменений совместно с заказчиком.
Подбор технологического оборудования.
Подбор технологического инвентаря.
Подбор программы учета для предприятия.
Внедрение программы учета совместно с заказчиком.
Составление технологических карт 35 ассортиментных позиций.
Работа на производстве 10 дней по 8 часов.
Составление стандартов на 20 ассортиментных позиций.
Консультации в рамках проекта 20 консультаций по 60 минут.

Дополнительные работы можно сформировать исходя из текущих потребностей предприятия.

В онлайн формате

Аудит технологических процессов производства.
Составление базовой схемы технологических процессов для определения слабых мест.
Заключение по изменениям технологических процессов для повышения их эффективности.
Аудит технологических карт (если они есть на производстве).
Аудит матрицы сырья.
Рекомендации по оптимизации матрицы сырья.
Составление матрицы полуфабрикатов.
Аудит матрицы полуфабрикатов.
Рекомендации по улучшению изделий, с точки зрения технологии и ингредиентного состава.
План-график изменений технологических процессов.
Внедрение изменений совместно с заказчиком.
Подбор технологического оборудования.
Подбор технологического инвентаря.
Подбор программы учета для предприятия.
Внедрение программы учета совместно с заказчиком.
Составление технологических карт 35 ассортиментных позиций.
Составление базового стандарта (на основе которого можно составить все остальные стандарты).
Консультации в рамках проекта 35 консультаций по 60 минут.

Дополнительные работы можно сформировать исходя из текущих потребностей предприятия.

Да

Полное

С выездом

Аудит технологических процессов производства.
Составление базовой схемы технологических процессов для определения слабых мест.
Заключение по изменениям технологических процессов для повышения их эффективности.
Аудит технологических карт (если они есть на производстве).
Аудит матрицы сырья.
Рекомендации по оптимизации матрицы сырья.
Составление матрицы полуфабрикатов.
Аудит матрицы полуфабрикатов.
Рекомендации по оптимизации матрицы полуфабрикатов.
Рекомендации по улучшению изделий, с точки зрения технологии и ингредиентного состава.
План-график изменений технологических процессов.
Внедрение изменений совместно с заказчиком.
Подбор технологического оборудования.
Подбор технологического инвентаря.
Подбор программы учета для предприятия.
Внедрение программы учета совместно с заказчиком.
Составление технологических карт 45 ассортиментных позиций.
Работа на производстве 15 дней по 8 часов.
Составление стандартов на 20 ассортиментных позиций.
Консультации в рамках проекта 35 консультаций по 60 минут.

Дополнительные работы можно сформировать исходя из текущих потребностей предприятия.

В онлайн формате

Аудит технологических процессов производства.
Составление базовой схемы технологических процессов для определения слабых мест.
Заключение по изменениям технологических процессов для повышения их эффективности.
Аудит технологических карт (если они есть на производстве).
Аудит матрицы сырья.
Рекомендации по оптимизации матрицы сырья.
Составление матрицы полуфабрикатов.
Аудит матрицы полуфабрикатов.
Рекомендации по улучшению изделий, с точки зрения технологии и ингредиентного состава.
План-график изменений технологических процессов.
Внедрение изменений совместно с заказчиком.
Подбор технологического оборудования.
Подбор технологического инвентаря.
Подбор программы учета для предприятия.
Внедрение программы учета совместно с заказчиком.
Составление технологических карт 45 ассортиментных позиций.
Составление базового стандарта (на основе которого можно составить все остальные стандарты).
Консультации в рамках проекта 45 консультаций по 60 минут.

Дополнительные работы можно сформировать исходя из текущих потребностей предприятия.

Консультация с технологом

Улучшение технологических процессов пироговой

Повысьте точность и стабильность производства в вашей пироговой с нашими решениями по улучшению технологических процессов. Мы поможем вам внедрить инновационные методы приготовления, обеспечивая постоянное качество и улучшение вашего производства пирогов.

Какое улучшение технологических процессов нужно для вашей пироговой?✅

Да

Консультация

С выездом

Аудит технологических процессов производства.
Составление базовой схемы технологических процессов для определения слабых мест.
Заключение по изменениям технологических процессов для повышения их эффективности.
Аудит технологических карт (если они есть на производстве).
Рекомендации по улучшению изделий, с точки зрения технологии и ингредиентного состава.
План-график изменений технологических процессов.
Внедрение изменений совместно с заказчиком.
Подбор технологического оборудования.
Подбор технологического инвентаря.
Подбор программы учета для предприятия.
Внедрение программы учета совместно с заказчиком.
Составление технологических карт на ассортиментные позиции.
Работа на производстве 1 день - 8 часов.
Консультации в рамках проекта 1 консультация - 60 минут.

Список работ определяется до консультации с учетом необходимых работ.

Дополнительные работы можно сформировать исходя из текущих потребностей предприятия.

В онлайн формате

Аудит технологических процессов производства.
Составление базовой схемы технологических процессов для определения слабых мест.
Заключение по изменениям технологических процессов для повышения их эффективности.
Аудит технологических карт (если они есть на производстве).
Рекомендации по улучшению изделий, с точки зрения технологии и ингредиентного состава.
План-график изменений технологических процессов.
Внедрение изменений совместно с заказчиком.
Подбор технологического оборудования.
Подбор технологического инвентаря.
Подбор программы учета для предприятия.
Внедрение программы учета совместно с заказчиком.
Составление технологических карт для ассортиментных позиций.
Консультации в рамках проекта 1 консультация 60 минут.

Список работ определяется до консультации с учетом необходимых работ.

Дополнительные работы можно сформировать исходя из текущих потребностей предприятия.

Да

Базовое

С выездом

Аудит технологических процессов производства.
Составление базовой схемы технологических процессов для определения слабых мест.
Заключение по изменениям технологических процессов для повышения их эффективности.
Аудит технологических карт (если они есть на производстве).
Рекомендации по улучшению изделий, с точки зрения технологии и ингредиентного состава.
План-график изменений технологических процессов.
Внедрение изменений совместно с заказчиком.
Подбор технологического оборудования.
Подбор технологического инвентаря.
Подбор программы учета для предприятия.
Внедрение программы учета совместно с заказчиком.
Составление технологических карт 35 ассортиментных позиций.
Работа на производстве 5 дней по 8 часов.
Консультации в рамках проекта 10 консультаций по 60 минут.

Дополнительные работы можно сформировать исходя из текущих потребностей предприятия.

В онлайн формате

Аудит технологических процессов производства.
Составление базовой схемы технологических процессов для определения слабых мест.
Заключение по изменениям технологических процессов для повышения их эффективности.
Аудит технологических карт (если они есть на производстве).
Рекомендации по улучшению изделий, с точки зрения технологии и ингредиентного состава.
План-график изменений технологических процессов.
Внедрение изменений совместно с заказчиком.
Подбор технологического оборудования.
Подбор технологического инвентаря.
Подбор программы учета для предприятия.
Внедрение программы учета совместно с заказчиком.
Составление технологических карт 35 ассортиментных позиций.
Консультации в рамках проекта 27 консультаций по 60 минут.

Дополнительные работы можно сформировать исходя из текущих потребностей предприятия.

Да

Среднее

С выездом

Аудит технологических процессов производства.
Составление базовой схемы технологических процессов для определения слабых мест.
Заключение по изменениям технологических процессов для повышения их эффективности.
Аудит технологических карт (если они есть на производстве).
Аудит матрицы сырья.
Рекомендации по оптимизации матрицы сырья.
Составление матрицы полуфабрикатов.
Аудит матрицы полуфабрикатов.
Рекомендации по оптимизации матрицы полуфабрикатов.
Рекомендации по улучшению изделий, с точки зрения технологии и ингредиентного состава.
План-график изменений технологических процессов.
Внедрение изменений совместно с заказчиком.
Подбор технологического оборудования.
Подбор технологического инвентаря.
Подбор программы учета для предприятия.
Внедрение программы учета совместно с заказчиком.
Составление технологических карт 35 ассортиментных позиций.
Работа на производстве 10 дней по 8 часов.
Составление стандартов на 20 ассортиментных позиций.
Консультации в рамках проекта 20 консультаций по 60 минут.

Дополнительные работы можно сформировать исходя из текущих потребностей предприятия.

В онлайн формате

Аудит технологических процессов производства.
Составление базовой схемы технологических процессов для определения слабых мест.
Заключение по изменениям технологических процессов для повышения их эффективности.
Аудит технологических карт (если они есть на производстве).
Аудит матрицы сырья.
Рекомендации по оптимизации матрицы сырья.
Составление матрицы полуфабрикатов.
Аудит матрицы полуфабрикатов.
Рекомендации по улучшению изделий, с точки зрения технологии и ингредиентного состава.
План-график изменений технологических процессов.
Внедрение изменений совместно с заказчиком.
Подбор технологического оборудования.
Подбор технологического инвентаря.
Подбор программы учета для предприятия.
Внедрение программы учета совместно с заказчиком.
Составление технологических карт 35 ассортиментных позиций.
Составление базового стандарта (на основе которого можно составить все остальные стандарты).
Консультации в рамках проекта 35 консультаций по 60 минут.

Дополнительные работы можно сформировать исходя из текущих потребностей предприятия.

Да

Полное

С выездом

Аудит технологических процессов производства.
Составление базовой схемы технологических процессов для определения слабых мест.
Заключение по изменениям технологических процессов для повышения их эффективности.
Аудит технологических карт (если они есть на производстве).
Аудит матрицы сырья.
Рекомендации по оптимизации матрицы сырья.
Составление матрицы полуфабрикатов.
Аудит матрицы полуфабрикатов.
Рекомендации по оптимизации матрицы полуфабрикатов.
Рекомендации по улучшению изделий, с точки зрения технологии и ингредиентного состава.
План-график изменений технологических процессов.
Внедрение изменений совместно с заказчиком.
Подбор технологического оборудования.
Подбор технологического инвентаря.
Подбор программы учета для предприятия.
Внедрение программы учета совместно с заказчиком.
Составление технологических карт 45 ассортиментных позиций.
Работа на производстве 15 дней по 8 часов.
Составление стандартов на 20 ассортиментных позиций.
Консультации в рамках проекта 35 консультаций по 60 минут.

Дополнительные работы можно сформировать исходя из текущих потребностей предприятия.

В онлайн формате

Аудит технологических процессов производства.
Составление базовой схемы технологических процессов для определения слабых мест.
Заключение по изменениям технологических процессов для повышения их эффективности.
Аудит технологических карт (если они есть на производстве).
Аудит матрицы сырья.
Рекомендации по оптимизации матрицы сырья.
Составление матрицы полуфабрикатов.
Аудит матрицы полуфабрикатов.
Рекомендации по улучшению изделий, с точки зрения технологии и ингредиентного состава.
План-график изменений технологических процессов.
Внедрение изменений совместно с заказчиком.
Подбор технологического оборудования.
Подбор технологического инвентаря.
Подбор программы учета для предприятия.
Внедрение программы учета совместно с заказчиком.
Составление технологических карт 45 ассортиментных позиций.
Составление базового стандарта (на основе которого можно составить все остальные стандарты).
Консультации в рамках проекта 45 консультаций по 60 минут.

Дополнительные работы можно сформировать исходя из текущих потребностей предприятия.

Консультация с технологом

Улучшение технологических процессов пончиковой

Оптимизируйте производственные процессы в вашей пончиковой, придавая им новый уровень вкуса и качества. Наши эксперты предоставят индивидуальные решения для улучшения технологических процессов, обеспечивая, чтобы каждый пончик был подарком вкуса и аромата.

Какое улучшение технологических процессов нужно для вашей пончиковой?✅

Да

Консультация

С выездом

Аудит технологических процессов производства.
Составление базовой схемы технологических процессов для определения слабых мест.
Заключение по изменениям технологических процессов для повышения их эффективности.
Аудит технологических карт (если они есть на производстве).
Рекомендации по улучшению изделий, с точки зрения технологии и ингредиентного состава.
План-график изменений технологических процессов.
Внедрение изменений совместно с заказчиком.
Подбор технологического оборудования.
Подбор технологического инвентаря.
Подбор программы учета для предприятия.
Внедрение программы учета совместно с заказчиком.
Составление технологических карт на ассортиментные позиции.
Работа на производстве 1 день - 8 часов.
Консультации в рамках проекта 1 консультация - 60 минут.

Список работ определяется до консультации с учетом необходимых работ.

Дополнительные работы можно сформировать исходя из текущих потребностей предприятия.

В онлайн формате

Аудит технологических процессов производства.
Составление базовой схемы технологических процессов для определения слабых мест.
Заключение по изменениям технологических процессов для повышения их эффективности.
Аудит технологических карт (если они есть на производстве).
Рекомендации по улучшению изделий, с точки зрения технологии и ингредиентного состава.
План-график изменений технологических процессов.
Внедрение изменений совместно с заказчиком.
Подбор технологического оборудования.
Подбор технологического инвентаря.
Подбор программы учета для предприятия.
Внедрение программы учета совместно с заказчиком.
Составление технологических карт для ассортиментных позиций.
Консультации в рамках проекта 1 консультация 60 минут.

Список работ определяется до консультации с учетом необходимых работ.

Дополнительные работы можно сформировать исходя из текущих потребностей предприятия.

Да

Базовое

С выездом

Аудит технологических процессов производства.
Составление базовой схемы технологических процессов для определения слабых мест.
Заключение по изменениям технологических процессов для повышения их эффективности.
Аудит технологических карт (если они есть на производстве).
Рекомендации по улучшению изделий, с точки зрения технологии и ингредиентного состава.
План-график изменений технологических процессов.
Внедрение изменений совместно с заказчиком.
Подбор технологического оборудования.
Подбор технологического инвентаря.
Подбор программы учета для предприятия.
Внедрение программы учета совместно с заказчиком.
Составление технологических карт 35 ассортиментных позиций.
Работа на производстве 5 дней по 8 часов.
Консультации в рамках проекта 10 консультаций по 60 минут.

Дополнительные работы можно сформировать исходя из текущих потребностей предприятия.

В онлайн формате

Аудит технологических процессов производства.
Составление базовой схемы технологических процессов для определения слабых мест.
Заключение по изменениям технологических процессов для повышения их эффективности.
Аудит технологических карт (если они есть на производстве).
Рекомендации по улучшению изделий, с точки зрения технологии и ингредиентного состава.
План-график изменений технологических процессов.
Внедрение изменений совместно с заказчиком.
Подбор технологического оборудования.
Подбор технологического инвентаря.
Подбор программы учета для предприятия.
Внедрение программы учета совместно с заказчиком.
Составление технологических карт 35 ассортиментных позиций.
Консультации в рамках проекта 27 консультаций по 60 минут.

Дополнительные работы можно сформировать исходя из текущих потребностей предприятия.

Да

Среднее

С выездом

Аудит технологических процессов производства.
Составление базовой схемы технологических процессов для определения слабых мест.
Заключение по изменениям технологических процессов для повышения их эффективности.
Аудит технологических карт (если они есть на производстве).
Аудит матрицы сырья.
Рекомендации по оптимизации матрицы сырья.
Составление матрицы полуфабрикатов.
Аудит матрицы полуфабрикатов.
Рекомендации по оптимизации матрицы полуфабрикатов.
Рекомендации по улучшению изделий, с точки зрения технологии и ингредиентного состава.
План-график изменений технологических процессов.
Внедрение изменений совместно с заказчиком.
Подбор технологического оборудования.
Подбор технологического инвентаря.
Подбор программы учета для предприятия.
Внедрение программы учета совместно с заказчиком.
Составление технологических карт 35 ассортиментных позиций.
Работа на производстве 10 дней по 8 часов.
Составление стандартов на 20 ассортиментных позиций.
Консультации в рамках проекта 20 консультаций по 60 минут.

Дополнительные работы можно сформировать исходя из текущих потребностей предприятия.

В онлайн формате

Аудит технологических процессов производства.
Составление базовой схемы технологических процессов для определения слабых мест.
Заключение по изменениям технологических процессов для повышения их эффективности.
Аудит технологических карт (если они есть на производстве).
Аудит матрицы сырья.
Рекомендации по оптимизации матрицы сырья.
Составление матрицы полуфабрикатов.
Аудит матрицы полуфабрикатов.
Рекомендации по улучшению изделий, с точки зрения технологии и ингредиентного состава.
План-график изменений технологических процессов.
Внедрение изменений совместно с заказчиком.
Подбор технологического оборудования.
Подбор технологического инвентаря.
Подбор программы учета для предприятия.
Внедрение программы учета совместно с заказчиком.
Составление технологических карт 35 ассортиментных позиций.
Составление базового стандарта (на основе которого можно составить все остальные стандарты).
Консультации в рамках проекта 35 консультаций по 60 минут.

Дополнительные работы можно сформировать исходя из текущих потребностей предприятия.

Да

Полное

С выездом

Аудит технологических процессов производства.
Составление базовой схемы технологических процессов для определения слабых мест.
Заключение по изменениям технологических процессов для повышения их эффективности.
Аудит технологических карт (если они есть на производстве).
Аудит матрицы сырья.
Рекомендации по оптимизации матрицы сырья.
Составление матрицы полуфабрикатов.
Аудит матрицы полуфабрикатов.
Рекомендации по оптимизации матрицы полуфабрикатов.
Рекомендации по улучшению изделий, с точки зрения технологии и ингредиентного состава.
План-график изменений технологических процессов.
Внедрение изменений совместно с заказчиком.
Подбор технологического оборудования.
Подбор технологического инвентаря.
Подбор программы учета для предприятия.
Внедрение программы учета совместно с заказчиком.
Составление технологических карт 45 ассортиментных позиций.
Работа на производстве 15 дней по 8 часов.
Составление стандартов на 20 ассортиментных позиций.
Консультации в рамках проекта 35 консультаций по 60 минут.

Дополнительные работы можно сформировать исходя из текущих потребностей предприятия.

В онлайн формате

Аудит технологических процессов производства.
Составление базовой схемы технологических процессов для определения слабых мест.
Заключение по изменениям технологических процессов для повышения их эффективности.
Аудит технологических карт (если они есть на производстве).
Аудит матрицы сырья.
Рекомендации по оптимизации матрицы сырья.
Составление матрицы полуфабрикатов.
Аудит матрицы полуфабрикатов.
Рекомендации по улучшению изделий, с точки зрения технологии и ингредиентного состава.
План-график изменений технологических процессов.
Внедрение изменений совместно с заказчиком.
Подбор технологического оборудования.
Подбор технологического инвентаря.
Подбор программы учета для предприятия.
Внедрение программы учета совместно с заказчиком.
Составление технологических карт 45 ассортиментных позиций.
Составление базового стандарта (на основе которого можно составить все остальные стандарты).
Консультации в рамках проекта 45 консультаций по 60 минут.

Дополнительные работы можно сформировать исходя из текущих потребностей предприятия.

Консультация с технологом

Улучшение технологических процессов фаст-фуда

Максимизируйте эффективность вашего фастфуда с нашими решениями по улучшению технологических процессов. Мы предоставим персонализированные стратегии для оптимизации кухонных операций, повышения скорости обслуживания и улучшения общего качества вашего фастфуда.

Какое улучшение технологических процессов нужно для вашего фаст-фуда?✅

Да

Консультация

С выездом

Аудит технологических процессов производства.
Составление базовой схемы технологических процессов для определения слабых мест.
Заключение по изменениям технологических процессов для повышения их эффективности.
Аудит технологических карт (если они есть на производстве).
Рекомендации по улучшению изделий, с точки зрения технологии и ингредиентного состава.
План-график изменений технологических процессов.
Внедрение изменений совместно с заказчиком.
Подбор технологического оборудования.
Подбор технологического инвентаря.
Подбор программы учета для предприятия.
Внедрение программы учета совместно с заказчиком.
Составление технологических карт на ассортиментные позиции.
Работа на производстве 1 день - 8 часов.
Консультации в рамках проекта 1 консультация - 60 минут.

Список работ определяется до консультации с учетом необходимых работ.

Дополнительные работы можно сформировать исходя из текущих потребностей предприятия.

В онлайн формате

Аудит технологических процессов производства.
Составление базовой схемы технологических процессов для определения слабых мест.
Заключение по изменениям технологических процессов для повышения их эффективности.
Аудит технологических карт (если они есть на производстве).
Рекомендации по улучшению изделий, с точки зрения технологии и ингредиентного состава.
План-график изменений технологических процессов.
Внедрение изменений совместно с заказчиком.
Подбор технологического оборудования.
Подбор технологического инвентаря.
Подбор программы учета для предприятия.
Внедрение программы учета совместно с заказчиком.
Составление технологических карт для ассортиментных позиций.
Консультации в рамках проекта 1 консультация 60 минут.

Список работ определяется до консультации с учетом необходимых работ.

Дополнительные работы можно сформировать исходя из текущих потребностей предприятия.

Да

Базовое

С выездом

Аудит технологических процессов производства.
Составление базовой схемы технологических процессов для определения слабых мест.
Заключение по изменениям технологических процессов для повышения их эффективности.
Аудит технологических карт (если они есть на производстве).
Рекомендации по улучшению изделий, с точки зрения технологии и ингредиентного состава.
План-график изменений технологических процессов.
Внедрение изменений совместно с заказчиком.
Подбор технологического оборудования.
Подбор технологического инвентаря.
Подбор программы учета для предприятия.
Внедрение программы учета совместно с заказчиком.
Составление технологических карт 35 ассортиментных позиций.
Работа на производстве 5 дней по 8 часов.
Консультации в рамках проекта 10 консультаций по 60 минут.

Дополнительные работы можно сформировать исходя из текущих потребностей предприятия.

В онлайн формате

Аудит технологических процессов производства.
Составление базовой схемы технологических процессов для определения слабых мест.
Заключение по изменениям технологических процессов для повышения их эффективности.
Аудит технологических карт (если они есть на производстве).
Рекомендации по улучшению изделий, с точки зрения технологии и ингредиентного состава.
План-график изменений технологических процессов.
Внедрение изменений совместно с заказчиком.
Подбор технологического оборудования.
Подбор технологического инвентаря.
Подбор программы учета для предприятия.
Внедрение программы учета совместно с заказчиком.
Составление технологических карт 35 ассортиментных позиций.
Консультации в рамках проекта 27 консультаций по 60 минут.

Дополнительные работы можно сформировать исходя из текущих потребностей предприятия.

Да

Среднее

С выездом

Аудит технологических процессов производства.
Составление базовой схемы технологических процессов для определения слабых мест.
Заключение по изменениям технологических процессов для повышения их эффективности.
Аудит технологических карт (если они есть на производстве).
Аудит матрицы сырья.
Рекомендации по оптимизации матрицы сырья.
Составление матрицы полуфабрикатов.
Аудит матрицы полуфабрикатов.
Рекомендации по оптимизации матрицы полуфабрикатов.
Рекомендации по улучшению изделий, с точки зрения технологии и ингредиентного состава.
План-график изменений технологических процессов.
Внедрение изменений совместно с заказчиком.
Подбор технологического оборудования.
Подбор технологического инвентаря.
Подбор программы учета для предприятия.
Внедрение программы учета совместно с заказчиком.
Составление технологических карт 35 ассортиментных позиций.
Работа на производстве 10 дней по 8 часов.
Составление стандартов на 20 ассортиментных позиций.
Консультации в рамках проекта 20 консультаций по 60 минут.

Дополнительные работы можно сформировать исходя из текущих потребностей предприятия.

В онлайн формате

Аудит технологических процессов производства.
Составление базовой схемы технологических процессов для определения слабых мест.
Заключение по изменениям технологических процессов для повышения их эффективности.
Аудит технологических карт (если они есть на производстве).
Аудит матрицы сырья.
Рекомендации по оптимизации матрицы сырья.
Составление матрицы полуфабрикатов.
Аудит матрицы полуфабрикатов.
Рекомендации по улучшению изделий, с точки зрения технологии и ингредиентного состава.
План-график изменений технологических процессов.
Внедрение изменений совместно с заказчиком.
Подбор технологического оборудования.
Подбор технологического инвентаря.
Подбор программы учета для предприятия.
Внедрение программы учета совместно с заказчиком.
Составление технологических карт 35 ассортиментных позиций.
Составление базового стандарта (на основе которого можно составить все остальные стандарты).
Консультации в рамках проекта 35 консультаций по 60 минут.

Дополнительные работы можно сформировать исходя из текущих потребностей предприятия.

Да

Полное

С выездом

Аудит технологических процессов производства.
Составление базовой схемы технологических процессов для определения слабых мест.
Заключение по изменениям технологических процессов для повышения их эффективности.
Аудит технологических карт (если они есть на производстве).
Аудит матрицы сырья.
Рекомендации по оптимизации матрицы сырья.
Составление матрицы полуфабрикатов.
Аудит матрицы полуфабрикатов.
Рекомендации по оптимизации матрицы полуфабрикатов.
Рекомендации по улучшению изделий, с точки зрения технологии и ингредиентного состава.
План-график изменений технологических процессов.
Внедрение изменений совместно с заказчиком.
Подбор технологического оборудования.
Подбор технологического инвентаря.
Подбор программы учета для предприятия.
Внедрение программы учета совместно с заказчиком.
Составление технологических карт 45 ассортиментных позиций.
Работа на производстве 15 дней по 8 часов.
Составление стандартов на 20 ассортиментных позиций.
Консультации в рамках проекта 35 консультаций по 60 минут.

Дополнительные работы можно сформировать исходя из текущих потребностей предприятия.

В онлайн формате

Аудит технологических процессов производства.
Составление базовой схемы технологических процессов для определения слабых мест.
Заключение по изменениям технологических процессов для повышения их эффективности.
Аудит технологических карт (если они есть на производстве).
Аудит матрицы сырья.
Рекомендации по оптимизации матрицы сырья.
Составление матрицы полуфабрикатов.
Аудит матрицы полуфабрикатов.
Рекомендации по улучшению изделий, с точки зрения технологии и ингредиентного состава.
План-график изменений технологических процессов.
Внедрение изменений совместно с заказчиком.
Подбор технологического оборудования.
Подбор технологического инвентаря.
Подбор программы учета для предприятия.
Внедрение программы учета совместно с заказчиком.
Составление технологических карт 45 ассортиментных позиций.
Составление базового стандарта (на основе которого можно составить все остальные стандарты).
Консультации в рамках проекта 45 консультаций по 60 минут.

Дополнительные работы можно сформировать исходя из текущих потребностей предприятия.

Консультация с технологом

Улучшение технологических процессов пиццерии

Добейтесь выдающегося качества в вашей пиццерии с нашими инновационными решениями по улучшению технологических процессов. Мы поможем вам совершенствовать производственные этапы, предоставляя стратегии по повышению эффективности и приданию вашим пиццам неповторимого вкуса.

Какое улучшение технологических процессов нужно для вашей пиццерии?✅

Да

Консультация

С выездом

Аудит технологических процессов производства.
Составление базовой схемы технологических процессов для определения слабых мест.
Заключение по изменениям технологических процессов для повышения их эффективности.
Аудит технологических карт (если они есть на производстве).
Рекомендации по улучшению изделий, с точки зрения технологии и ингредиентного состава.
План-график изменений технологических процессов.
Внедрение изменений совместно с заказчиком.
Подбор технологического оборудования.
Подбор технологического инвентаря.
Подбор программы учета для предприятия.
Внедрение программы учета совместно с заказчиком.
Составление технологических карт на ассортиментные позиции.
Работа на производстве 1 день - 8 часов.
Консультации в рамках проекта 1 консультация - 60 минут.

Список работ определяется до консультации с учетом необходимых работ.

Дополнительные работы можно сформировать исходя из текущих потребностей предприятия.

В онлайн формате

Аудит технологических процессов производства.
Составление базовой схемы технологических процессов для определения слабых мест.
Заключение по изменениям технологических процессов для повышения их эффективности.
Аудит технологических карт (если они есть на производстве).
Рекомендации по улучшению изделий, с точки зрения технологии и ингредиентного состава.
План-график изменений технологических процессов.
Внедрение изменений совместно с заказчиком.
Подбор технологического оборудования.
Подбор технологического инвентаря.
Подбор программы учета для предприятия.
Внедрение программы учета совместно с заказчиком.
Составление технологических карт для ассортиментных позиций.
Консультации в рамках проекта 1 консультация 60 минут.

Список работ определяется до консультации с учетом необходимых работ.

Дополнительные работы можно сформировать исходя из текущих потребностей предприятия.

Да

Базовое

С выездом

Аудит технологических процессов производства.
Составление базовой схемы технологических процессов для определения слабых мест.
Заключение по изменениям технологических процессов для повышения их эффективности.
Аудит технологических карт (если они есть на производстве).
Рекомендации по улучшению изделий, с точки зрения технологии и ингредиентного состава.
План-график изменений технологических процессов.
Внедрение изменений совместно с заказчиком.
Подбор технологического оборудования.
Подбор технологического инвентаря.
Подбор программы учета для предприятия.
Внедрение программы учета совместно с заказчиком.
Составление технологических карт 35 ассортиментных позиций.
Работа на производстве 5 дней по 8 часов.
Консультации в рамках проекта 10 консультаций по 60 минут.

Дополнительные работы можно сформировать исходя из текущих потребностей предприятия.

В онлайн формате

Аудит технологических процессов производства.
Составление базовой схемы технологических процессов для определения слабых мест.
Заключение по изменениям технологических процессов для повышения их эффективности.
Аудит технологических карт (если они есть на производстве).
Рекомендации по улучшению изделий, с точки зрения технологии и ингредиентного состава.
План-график изменений технологических процессов.
Внедрение изменений совместно с заказчиком.
Подбор технологического оборудования.
Подбор технологического инвентаря.
Подбор программы учета для предприятия.
Внедрение программы учета совместно с заказчиком.
Составление технологических карт 35 ассортиментных позиций.
Консультации в рамках проекта 27 консультаций по 60 минут.

Дополнительные работы можно сформировать исходя из текущих потребностей предприятия.

Да

Среднее

С выездом

Аудит технологических процессов производства.
Составление базовой схемы технологических процессов для определения слабых мест.
Заключение по изменениям технологических процессов для повышения их эффективности.
Аудит технологических карт (если они есть на производстве).
Аудит матрицы сырья.
Рекомендации по оптимизации матрицы сырья.
Составление матрицы полуфабрикатов.
Аудит матрицы полуфабрикатов.
Рекомендации по оптимизации матрицы полуфабрикатов.
Рекомендации по улучшению изделий, с точки зрения технологии и ингредиентного состава.
План-график изменений технологических процессов.
Внедрение изменений совместно с заказчиком.
Подбор технологического оборудования.
Подбор технологического инвентаря.
Подбор программы учета для предприятия.
Внедрение программы учета совместно с заказчиком.
Составление технологических карт 35 ассортиментных позиций.
Работа на производстве 10 дней по 8 часов.
Составление стандартов на 20 ассортиментных позиций.
Консультации в рамках проекта 20 консультаций по 60 минут.

Дополнительные работы можно сформировать исходя из текущих потребностей предприятия.

В онлайн формате

Аудит технологических процессов производства.
Составление базовой схемы технологических процессов для определения слабых мест.
Заключение по изменениям технологических процессов для повышения их эффективности.
Аудит технологических карт (если они есть на производстве).
Аудит матрицы сырья.
Рекомендации по оптимизации матрицы сырья.
Составление матрицы полуфабрикатов.
Аудит матрицы полуфабрикатов.
Рекомендации по улучшению изделий, с точки зрения технологии и ингредиентного состава.
План-график изменений технологических процессов.
Внедрение изменений совместно с заказчиком.
Подбор технологического оборудования.
Подбор технологического инвентаря.
Подбор программы учета для предприятия.
Внедрение программы учета совместно с заказчиком.
Составление технологических карт 35 ассортиментных позиций.
Составление базового стандарта (на основе которого можно составить все остальные стандарты).
Консультации в рамках проекта 35 консультаций по 60 минут.

Дополнительные работы можно сформировать исходя из текущих потребностей предприятия.

Да

Полное

С выездом

Аудит технологических процессов производства.
Составление базовой схемы технологических процессов для определения слабых мест.
Заключение по изменениям технологических процессов для повышения их эффективности.
Аудит технологических карт (если они есть на производстве).
Аудит матрицы сырья.
Рекомендации по оптимизации матрицы сырья.
Составление матрицы полуфабрикатов.
Аудит матрицы полуфабрикатов.
Рекомендации по оптимизации матрицы полуфабрикатов.
Рекомендации по улучшению изделий, с точки зрения технологии и ингредиентного состава.
План-график изменений технологических процессов.
Внедрение изменений совместно с заказчиком.
Подбор технологического оборудования.
Подбор технологического инвентаря.
Подбор программы учета для предприятия.
Внедрение программы учета совместно с заказчиком.
Составление технологических карт 45 ассортиментных позиций.
Работа на производстве 15 дней по 8 часов.
Составление стандартов на 20 ассортиментных позиций.
Консультации в рамках проекта 35 консультаций по 60 минут.

Дополнительные работы можно сформировать исходя из текущих потребностей предприятия.

В онлайн формате

Аудит технологических процессов производства.
Составление базовой схемы технологических процессов для определения слабых мест.
Заключение по изменениям технологических процессов для повышения их эффективности.
Аудит технологических карт (если они есть на производстве).
Аудит матрицы сырья.
Рекомендации по оптимизации матрицы сырья.
Составление матрицы полуфабрикатов.
Аудит матрицы полуфабрикатов.
Рекомендации по улучшению изделий, с точки зрения технологии и ингредиентного состава.
План-график изменений технологических процессов.
Внедрение изменений совместно с заказчиком.
Подбор технологического оборудования.
Подбор технологического инвентаря.
Подбор программы учета для предприятия.
Внедрение программы учета совместно с заказчиком.
Составление технологических карт 45 ассортиментных позиций.
Составление базового стандарта (на основе которого можно составить все остальные стандарты).
Консультации в рамках проекта 45 консультаций по 60 минут.